EFKRATO – Récompensé pour son huile d'olive extra vierge biologique de récolte précoce et son allégation santé

EFKRATO – Récompensé d'une allégation de santé et d'une huile d'olive extra vierge biologique de première récolte
Production limitée | 100 % Tsounati | Riche en polyphénols | Produit durablement

Découvrez EFKRATO, une huile d'olive extra vierge biologique de première qualité, fabriquée exclusivement à partir de l'ancienne variété crétoise Tsounati. Chaque goutte est une digne représentation de la richesse culturelle et culinaire de la Crète – le berceau de l'oléiculture systématique qui remonte à l'époque minoenne.
• Récolte précoce : La récolte a lieu alors que les fruits sont encore verts, afin de produire ce que les Grecs de l'Antiquité appelaient « ωμοτριβές » (omótribes) – leur terme pour l'huile d'olive de première récolte, vénérée depuis l'Antiquité comme la plus nutritive. Aujourd'hui, la science moderne confirme cette sagesse ancestrale.
• Teneur élevée en polyphénols : EFKRATO contient une teneur significative en polyphénols, environ quatre fois la limite requise par le règlement européen 432/2012 pour une allégation de santé. Ces composés offrent des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et neuroprotectrices, parmi de nombreux autres bienfaits pour la santé.
• Allégation de santé : Grâce à sa teneur exceptionnelle en polyphénols, EFKRATO porte l'allégation officielle de l'UE : « Les polyphénols de l'huile d'olive contribuent à la protection des lipides sanguins contre le stress oxydatif. » (UE 432/2012).
• Durabilité : Une caractéristique essentielle de l'identité d'EFKRATO est qu'il est produit en harmonie avec le rythme de la nature. Nous traitons nos bosquets comme un écosystème unique et résilient, en utilisant des méthodes biodynamiques et régénératrices dans le cadre d'une approche agricole holistique.

Une combinaison unique de plaisir culinaire et de valeur nutritive. Plusieurs fois primée dans le monde entier, tant pour sa teneur en polyphénols que pour son profil organoleptique exceptionnel. Découvrez une harmonie sensorielle complexe, où les saveurs de fruits verts, d'artichauts et d'amandes rencontrent l'amertume et le piquant caractéristiques d'une huile forte de première récolte.

Découvrez EFKRATO.

Matériel marketing numérique ou imprimé disponible sur demande et peut être expédié avec la commande.
Marque : Mediterrolio
Fabriqué en : GR

Informations sur le fabricant : Producteur :
Silvergreen L.P.
Episkopi, Rethymno, Crète
GR 74055

Importateur :
Charilaos Gounaras
Gräfelfinger Str. 129
81375 Munich DE

Taille : 100 ml :
Volume : 0.1L
Poids : 92g
Ingrédients : huile d'olive extra vierge
SKU : 100ml

Taille : 250 ml :
Volume : 0.25L
Poids : 229g
Ingrédients : huile d'olive extra vierge
SKU : 250ml

Taille : 500 ml :
Volume : 0.5L
Poids : 458g
Ingrédients : huile d'olive extra vierge
SKU : 500ml