SCHINOSA STELLAR Huile d'olive vierge extra Novello

UN MÉLANGE UNIQUE de deux variétés d'olives, Picholine et Nocellara, cueillies à la main précocement et pressées immédiatement.

Zone d'origine: Trani
Type de sol: 20 mètres au-dessus du niveau de la mer
Composition variétale:
Méthode de récolte: Cueillies à la main
Méthode d'extraction: Pressage à froid avec un système continu biphasé AMENDUNI

Couleur: Vert émeraude avec un reflet doré d'une bonne clarté
Arôme: Fruité intense avec une sensation prononcée et un large éventail d'arômes
Goût:
Évaluation par panel: Aucun défaut et une moyenne fruitée de 5 ou plus
Acidité: Nettement inférieure à 0,2 %
Indice de peroxyde: Nettement inférieur à 10 mEq 02/kg
Marque: Mediterrolio
Fabriqué en: IT

Informations du fabricant: Producer:
Aziende Agricole Di Martino
Via A.M di Francia 178,
Masseria Schinosa 76125 Trani

Importer:
Charilaos Gounaras
Gräfelfinger Str. 129
81375 Munich

Taille: 250 ml:
Volume: 0.25L
Poids: 500g
Ingrédients: extra virgin olive oil
SKU: STENOV250

Taille: 500 ml:
Volume: 0.5L
Poids: 1000g
Ingrédients: extra virgin olive oil
SKU: STENOV500